Духовое мясо, рыба, птица и овощи

«Хорошая еда - это глобальная вещь,
и всегда есть что – то новое и удивительное для изучения»
Д. Оливер

Подаются с картофельным пюре или булгуром

под хрустящей корочкой с соусом

из белой рыбки с печеной свеклой под горчичным соусом

припущенная с сельдереем и грибами со сливочной полбой

с маринованным лучком и солеными огурчиками

белая рыба запеченная на гриле с ароматными прованскими травами

со свежими овощами и чесночным соусом